В тёплое молоко отправляем все ингредиенты и замешиваем эластичной тесто. Оставляем в теплом месте на 45 минут. ⠀ Для начинки куриную грудку (говядина), лук репчатый, картофель нарезаем кубиками. Солим, перчим и все хорошо перемешиваем. ⠀ Тесто делим на 15 порций...

Ингредиенты: Для теста: - молоко 100 мл - дрожжи 8 г - сахар 30 г - мука 450 г - соль 5 г - яйцо 2 шт. - маргарин 80 г Для начинки: - мясо 300 г - картофель 300 г - лук 150 г - сливочное масло 30 г - соль, перец по вкусу - бульон для подачи 100 мл Приготовление: 1. Для теста добавьте в тёплое молоко дрожжи, сахар и постепенно всыпьте муку. 2. Добавьте соль, яйцо и маргарин. Замесите тесто и оставьте на 2 часа. 3...