Как обычно, накопив молочку, искала применение в выпечке. Хотелось, что то быстрое в изготовлении и без необходимости стоять у плиты😉. И я нашла, тот самый рецепт👍🏻, где за 30 с небольшим минут у меня испёкся отличный, ароматный пирог! Размером 28 на 36 и высотой аж 5 см! ❤️ Для теста понадобится: 400 грамм снежка ( или кефир, сегодня попробую на ряженке сделать); 5 яиц; 200 грамм растительного масла; 300 грамм сахара; 20 грамм разрыхлителя ( у меня была сода, чайная ложка без горки, разбавленная водой и гашенная содой); щепотка соли и мука 550 грамм...

Легкий и воздушный, как первый снежок в морозное утро, к тому же очень нежный внутри, да и готовится быстро. Хотите попробовать повторить его у себя дома? Тогда запасайтесь ингредиентами и вперёд, а я расскажу по шагам, как приготовить его. Замешиваем тесто, для которого перетрём яйца с сахаром, солью мукой, разрыхлителем и сливочным маслом, получится должно липкое тесто, которое оставим в холоде на 2 часа. Тем временем приготовим крем: для это взобьем сливки добавим к ним сметану ещё раз взбить уже с пудрой и корицей...