Одно из наших самых любимых блюд - это пицца. Готовим мы её очень часто, раз в неделю обязательно. Рецепт, который я вам предложу - самый удачный, по моему мнению. Тесто готовится очень просто, а получается тонкое, как из пиццерии. Для приготовления теста нам понадобится: Мука - 1,5 стакана (200 г) Вода - 1/2 стакана Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Для соуса и начинки: Майонез - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Сыр - 100-150 г (сливочного вкуса), моцарелла и пармезан - по желанию...

Тонкое и хрустящее тесто для пиццы – проблема многих хозяек. Блюдо часто больше напоминает пирог. Но в домашних условиях сделать пиццу на тонком тесте, как в ресторанах тоже возможно. Следует воспользоваться нехитрыми лайфхаками. Кулинар-любитель Сергей Джуренко поделился простой идеей приготовления идеального теста для пиццы на своем сайте. Главные секреты тонкого теста от Сергея: Ингредиенты: Технология выбора муки для пиццы от Сергея Джуренко В Италии используется мука из твердых сортов пшеницы...