Ингредиенты следующие: Этапы приготовления: Муку (3,5 стак.) высыпать горкой на рабочую поверхность, по центру сделать широкое углубление, диаметром примерно 10-15 см. Дрожжи с сахаром растворить в теплой воде, дать им пару минут «проснуться». Отдельно, в стакане всколотить яйцо с маслом и солью. Вылить в лунку сначала дрожжевую смесь, а затем – яичную. Добавлять аккуратно, следить, чтобы ничего не растеклось. Теперь постепенно собирать муку с краев мучной горки и перемещать ее к середине, соединяя с жидкостью...

Ребятушки а вот и рецепт теста для пиццы! Расчёт на одну тонкую пиццу! Мука-320 гр Вода- 170 мл Растительное масло-1,5 ст.л Соль-0,5 ч.л Сахар-1 ч.л Дрожжи сухие- 2 ч.л В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить в ёмкости накрыв полотенцем на 15-20 минут. Когда дрожжи активируются, добавить масло, соль и муку. Вымешивайте тесто руками, до тех пор, пока оно не станет очень эластичным, а поверхность стола и руки станут сухими и чистыми, при этом важно! Ни грамма дополнительной муки, пропорции...