Домашние пирожки всегда пробуждают аппетит и радуют глаз. Секрет мягких, румяных и вкусных пирожков зависит от правильного приготовления теста. Не стоит переживать и бояться, что у вас что-то не получиться. Следуя рецепту и выполняя все пункты в правильном порядке у вас получиться очень нежное, мягкое и воздушное тесто. Обязательно берите на заметку. Тесто просто чудо. Рекомендую. Приготовление: 1. В кастрюльку наливаем стакан кефира и пол стакана растительного масла. Нагреваем до теплого состояния...

Еще одно невероятно удачное тесто в мою пирожковую копилочку. Вкуснейшее дрожжевое тесто на кефире - пирожки получаются пышные, воздушные, нежные, ароматные. Мне очень сложно выразить это словами - вкусовой восторг! Ингредиенты Мука 600 грамм. Сахар 1 столовая ложка. Соль 1 чайная ложки. Сухие дрожжи 8 грамм ( по утверждению разных интернет источников 10 грамм сухих дрожжей это две чайные ложки, наполненные с горкой) я долго не размышляла одну ложку добавила с горкой , вторую без. Кефир 200 миллилитров...