Хинкали — одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Эти сочные пельмени с мясной начинкой имеют особую форму и неповторимый вкус благодаря уникальной рецептуре теста и способу его приготовления. Несмотря на то, что хинкали принято ассоциировать с Грузией, их также готовят в других странах Кавказа. В этой статье я поделюсь с вами детальным рецептом приготовления хинкалей, а также некоторыми полезными советами и вариациями на тему...

Настоящие хинкали - это роскошное блюдо. Их несложно приготовить на вашей кухне с учетом всех тонкостей и особенностей готовки.