Легкое в приготовлении и замесе тесто, действительно универсальное. Из него можно испечь пирожки, большой пирог или пиццу. Если хотите сладкие булочки или пирожки, то достаточно всего лишь добавить больше сахара и ванилин. В составе теста нет масла и яиц, при этом оно получается воздушным, работать с ним удобно. Готовая выпечка нежная и воздушная, а также долго сохраняет свежесть, не черствеет. Пирожки остаются, как свежие в течение 2-3 дней. Тесто на майонезе для любой выпечки. Рецепт теста без яиц и масла На один замес нам понадобится (объём стакана в рецепте - 250 мл...

Рецепт этого теста мне достался от бабушки. Она пекла нам из него пирожки в пост. Начинки были самыми разными: с вареньем, сушёной лесной клубникой, с грибами, капустой, картошкой и даже с морковью и свёклой. Вчера муж заказал пирожки с яблочной начинкой. Вот и напекла ему 2 дюжины пирожков из бабушкиного теста. Оно очень легко и просто готовится. Ничего не нужно взвешивать. Достаточно иметь в доме гранёный стакан. Вот я прямо всем, кто не любит или боится дрожжевого теста, советую приготовить именно это тесто...