Конечно, «теплым» это домашнее мороженое назвать сложно, но смысл в том, что десерт не замораживается. Это необычайно вкусное молочное суфле, по вкусу напоминающее самый настоящий пломбир или крем-брюле. Ингредиенты натуральные, простые, времени тратится минимум. Рецепт теплого мороженого Рецепты мороженого хороши тем, что готовить лакомство можно вместе с детками. Можно делегировать малышам украшение фруктами, другие несложные действия. А вот приготовить «теплое» мороженое дети могут и сами, конечно, под руководством мамы или папы...

Молочный десерт для детей вместо мороженого! Это молочное суфле, можно подавать не только как десерт но и добавлять его в кофе. У меня часто болеют маленькие дети, поэтому я для них делаю это натуральное суфле, по вкусу оно напоминает пломбир. Ингредиенты: - 0,5 литра кефира (или ряженки) - 1/3 стакана нежирной сметаны - 1/4 (можно 0.5стак.) стакана сахара - 1 ст. ложка желатина - 0,5 пакетика ванильного сахара Приготовление: Сначала замачиваем в небольшом количестве воды 1ст.л желатина, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании, но не кипятим...