Креветки темпура
Конничива, гюрюнэ! Все мы не раз пробовали или же слышали о таком блюде японской кухни как креветки темпура. Как быть, если так сильно хочется похрустеть этими сочными внутри креветками не выходя из дома? Креветки темпура или Эби Фрай это традиционная японская закуска. Легкие и вкусные креветки в хрустящей панировке. Это блюдо готовить легко и просто, а вкус добавит любой любимый азиатский соус. Мы готовим темпура креветки не с жидким тестом для темпура, а с панировочными сухарями ”Панко”. Обжаривать будем во фритюре...
Секреты приготовления креветок в кляре с хрустящей корочкой
Креветки в кляре или "эби темпура" – популярное японское блюдо, которое покорило весь мир. Теперь заказать его можно практически в каждом ресторане. Многие задаются вопросом, можно ли приготовить креветки в кляре дома или это под силу только профессиональным поварам? Можно, причем очень просто! Ниже расскажем, как приготовить это блюдо не хуже, чем в ресторане. Общие советы Рецепт креветок в кляре Ингредиенты: 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана муки, 2 яйца , 1 1/2 стакана панировочных сухарей, 400 гр...