Темари — самый простой вариант приготовления суши. Вместо красной рыбы можно использовать нарезку тунца, угря, креветок и т.д. Подавайте темари с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем. Пробуйте! Обязательно подключите к приготовлению темари и детей — им понравится формировать сочные рисовые шарики. Желательно, чтобы слабосоленая семга была охлажденной, а рис — слегка теплым. Тогда он отлично склеивается между собой и держит форму. Назначение: На ужин AlenaPrika Автор рецепта Ингредиенты: Рис круглозернистый 100 Грамм Вода горячая 300 Миллилитров Уксус рисовый 1 Ст...

При готовке роллов или суши нередко получается так, что остается пара кусочков рыбы, которых недостаточно для полноценной порции. Конечно, в таких случаях можно использовать остатки рыбы, например, для гунканмаки, но почему бы не порадовать себя разнообразием, сделав небольшие суши-шарики, называемые темари. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: • Около 200 грамм риса; • Зелень по вкусу; • Остатки любой рыбы. Готовка: 1. На пищевую пленку нужно поместить кусочек рыбы, затем на рыбу нанесите васаби по вкусу...