"Бэрэнгэ тэкэсе" - татарские национальные пирожки на пресном тесте. Начинку делают из картошки, репчатого лука, зелени и сливочного масла. Интересна подача блюда: горячие пироги разрезают вдоль пополам, в начинку кладут кусочки сливочного масла...

Это новый и очень легкий способ приготовления тефтелей с картошкой в духовке. Использую простые продукты, но вкус у блюда прекрасный. Картофель получается очень вкусный и ароматный, а тефтели невероятно нежные. Фарш можно использовать любой по вкусу. На запекание уходит не больше 35 минут. Порции 6 Время подготовки 35 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Картофель очищаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. 2. Пока готовится картошка, подготавливаем фарш. Фарш можно использовать любой по вкусу, у меня свиной...