Как приготовить тефтели из куриного фарша 🧆
Диетические паровые куринные тефтели без пароварки!
Пошаговый фото-рецепт! Эти тефтели помогут вам сохранить стройную фигуру, а также очень хороши в качестве диетического питания при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Эти тефтели - варено-паровые...
Тефтели из куриного филе на пару
Филе куриное – 400 г,
Рис – 2 ст. ложки,
Сметана – 5 ст. ложек,
Горчица – 1 ч. ложка,
Шампиньоны – 8 шт,
Лук репчатый – 1 шт,
Масло растительное – 1 ст. ложка,
Мука пшеничная – 1 ст. ложка,
Кипяченая вода – 1 стакан,
Перец молотый,
Сахар,
Соль. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Поджаренные грибы выложить из сковороды. Лук мелко нарезать, высыпать в сковородку, накрыть крышкой и жарить до прозрачности. Затем добавить к луку муку и еще немного обжарить. Сметану развести с водой, добавить соль, сахар, перец – все по вкусу...