Салат «Цезарь» относительно «новомодный» - в наше меню он прочно вошел лишь года четыре назад. До этого все праздничные застолья обходились всякими «шубами» да «оливье», и парочкой новых диковинных новинок. Новинки эти, конечно, съедались, но потом быстро забывались, и начинался новый забег – где взять вкусный «незатасканный» салат к очередному празднику? «Цезарь» лично я впервые попробовала в одном ресторане: к изысканной подаче там полагалась приличная порция и реально вкусный соус. Забегая вперед,...

#новыйгод Ингредиенты: Перец сладкий длинный, Сыр (у меня был Тильзитер), Чеснок, Майонез для сырной смеси, Капуста китайская, либо листья салата, Куриная грудка, Яйцо, Помидорки Черри, Сухарики, Соус, Чеснок, Майонез лёгкий, Приправа для Цезаря, лимонного сока Способ приготовления: 1. Для начала фаршируем Красный длинный перец смесью из сыра натертого на мелкой тёрке с чесноком и майонезом. Начинили и убираем в холодильник. Пусть ингредиенты «подружатся» с перцем...