Константин Ивлев раскрыл секрет того самого салата Цезарь!
Популярные рецепты и блюда шеф-повара Константина Ивлева
Константин Ивлев — известный российский кулинар, телеведущий и ресторатор, чьи яркие и оригинальные рецепты пользуются огромной популярностью среди любителей вкусно покушать. Его фирменные блюда отличаются простотой приготовления, насыщенным вкусом и оригинальностью подачи. Если вы хотите удивить близких необычным ужином или освоить новые техники готовки, эта статья именно для вас! Салат Цезарь с курицей Классический салат Цезарь от мастера кулинарии — простое блюдо, которое можно приготовить быстро и легко...
5 рецептов салата Цезарь: от классического до народного. Рекомендации лучших шеф-поваров и история салата
Иногда самые знаменитые блюда рождаются не из роскоши и изысканных продуктов, а из самого обычного случая. Салат Цезарь — удивительный пример: скромный, достаточно простой по составу, а сегодня он есть почти в каждой семейной книге рецептов. Некоторые думают, что салат связан с римским императором Юлием Цезарем. На самом деле, никакой античности: всё куда ближе к нашим кухонным заботам. Название — от имени его создателя, итальянского шефа Цезаря Кардини. В 1924 году в мексиканском городке Тихуана,...