Хотите приготовить домашний сыр? Рассказываем как приготовить твердый сыр из коровьего молока в домашних условиях! Из этой статьи Вы узнаете как получить твердый сыр из творога в домашних условиях, как правильно сварить сыр и многое другое. Как приготовить твердый сыр из коровьего молока? Этот рецепты сыра известен под названием «Советский». Готовился такой сыр из пастеризованного коровьего молока. В наши дни этот сыр можно приготовить используя свежее молоко, правда придется заказать или докупить термофильную закваску и заквасочную культуру...

Привез из деревни натуральное коровье молоко и творог. Решил попробовать сделать домашний сыр. Ведь вкусный домашний твердый сыр никак не сравнится с теми, что продаются на прилавках различных супермаркетов. Да и, к тому же, в последнее время все большую популярность в городских условиях набирают натуральные продукты. Люди уже, как мне кажется, устали употреблять продукты, содержащие ГМО, пальмовое масло «Е»-добавки и т.д. И больше стремятся к здоровому питанию...