Предлагаю вам приготовить сыр по рецепту моей мамы. Рецепт довольно простой - справится каждый. Сыр получается вкусным, нежным и отличается своим оригинальным вкусом от привычных магазинных сыров. Ингредиенты: Творог 9% - 900 г Молоко цельное - 1 л Яйца - 2 шт Сливочное масло - 100 г Сода пищевая - 0.5 ч. ложки Соль - 0.5 ч. ложки Приготовление: В казан отправляем творог, наливаем молоко и доводим до кипения. Кипятим 5 минут и процеживаем все через сито или марлю. В казане растапливаем...

-Куриную грудку отвариваю и режу небольшими брусочками. -Отвариваю яйцо,даю остыть и нарезаю небольшими кубиками(белок режу отдельно от желтка). -Очищенный картофель отвариваю,остужаю и нарезаю тонкими брусочками. -Свежий огурец режу очень тоненькими брусочками. -Красный лук нарезаю тонкими(почти прозрачными) полукольцами. -Часть винограда режу на четыре части. -Грецкий орех измельчаю ножом. -Собираю салат: -На блюдо выкладываю листья салата.Ставлю кондитерское кольцо(внутри кольцо обмазываю майонезом,так его проще будет снять)...