Красота! Маринованный сыр Фета в масле с оливками и чесноком
СЫР ФЕТА В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ
2.Чили нарезать тонкими полосками. Чеснок мелко нарезать.
3.Мелко нарезать листья розмарина.
4.В 500 мл баночку проложить слоями:сыр, чеснок, перец, розмарин и так несколько раз.
5.Сверху посыпать прованскими травами и залить оливковым маслом...
Как маринованный сыр фета сделал мой вечер незабываемым
Я ужасно люблю сыр фета - он мягкий, в меру соленый, приятный.
Режу обычно его тонкими слайсами, кладу на хлеб, поливаю оливковым маслом и в рот.
Но сегодня мы попробуем улучшить вкусовые качества феты и сделаем маринованную фету в оливковом масле.
Для этого рецепта нам пригодится: Метод самый простой:
1. В пол-литровую банку кладем фету, порезанную кубиками
2. Слоями выкладываем наши травки-специи и лимон
3. Заливаем все оливковым маслом.
Важно, чтобы масло полностью покрывало сыр, иначе он начнет плесневеть...