Рецепт идеального стейка необычайно просто. По крайней мере, так считает Гордон Рамзи (видео ниже).

Не знаю, как вы, друзья, а я всегда по-своему готовлю. Особенно мясо. Советов много. Но опыт – он выручает, я ему и доверяю. Вот и со свининой у меня такие отношения. Пока я не поняла, как ее готовить, чтобы сочной была, отношения эти были прохладные. Мне помог Рамзи Гордон. Он так вкусно все, особенно стейки, готовит, что ты готов бросить смотреть его ролик и, захватив по пути нужные продукты, мчишься на кухню. Только бы не забыть! Так вот, чаще я на бегу многое теряю. Но, поскольку люблю экспериментировать...