Этот рецепт для тех, кто любит борщ, но хочет сделать его более диетическим. Этот свекольник готовится без зажарки и жира, можете сварить его без мясного бульона или на диетической нежирной курице либо говядине...

Сегодня решила рассказать, как я готовлю свекольник. Делаю это без привычной для многих зажарки. Получается также вкусно, только ещё полезнее. Буду рассказывать по шагам. Первым делом нужно подготовить овощи. Свеклу, морковь, лук очищаем и промываем. В сковороду наливаем немного растительного масла. Затем лук нарезаем кубиками и отправляем в сковороду. Морковь натираем на крупной тёрке и отправляем к луку. Свеклу натираем на крупной тёрке и выкладываем в сковороду. Также из овощей потребуется помидор...