Ингредиенты: свекла большая, морковь средняя, луковица средняя, помидор средний, томатной пасты, воды, Зелень, Соль, перец, Растительное или оливковое масло для жарки Способ приготовления: Нарежьте лук, помидор. Натрите на крупной терке морковь и свеклу. На разогретую, смазанную маслом сковороду, высыпьте лук и обжарьте 5 мин...

Из доступных продуктов, но так вкусно! Просто и легко. В горячем виде свекла, тушеная с морковью и луком, может стать легким гарниром к любому мясному блюду. В холодном виде это прекрасная закуска. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свежая свекла - 5 шт. (около 2 кг) Сладкий перец - 1 шт. Томатная паста - 3 ст. л. Лавровый лист - 3 шт Перец черный молотый - по вкусу Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лимонный сок - 1/2 лимона Растительное масло для жарки - 10 ст.л. Сахар - 4 ч.л. Соль - 2 ч.л. Чеснок - 8 зубчик (на любителя, можно не добавлять) Приготовление: Свеклу очистить от кожуры...