Здравствуйте,друзья!!!! Создала этот блог, чтобы рассказать о вкусных, полезных и необычных блюдах. Здесь вы найдёте разные кулинарные лайфхаки, магазинные обзоры и все, на что у меня хватит фантазии!!! Подписывайтесь, впереди много интересного! Моя первая статья посвящена приготовлению рыбы судак. Почему? Да, нам просто привезли улов с рыбалки. Эта рыбка мне нравится тем, что низкокалорийная и довольно полезная. Мы часто её готовим. Обычно запекаем в духовке с овощами. Итак, мы её почистили и нарезали на кусочки...

Судак тушеный с морковью и луком Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Судака хорошо помыть, очистить от чешуи и внутренностей, удалить голову, хвост и плавники (если это не сделано заранее). - Нарезать рыбу порционными кусочками толщиной около 2–3 см. Если хотите, можно снять с рыбы филе, но с костями вкус получается насыщеннее. 2. Подготовка овощей: - Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами или мелкими кубиками, в зависимости от предпочтений. - Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками или натереть на крупной терке...