Это горячее блюдо подойдёт, как на праздник, так и на каждый день. Стожки лёгкие в приготовлении, получаются сочные, сытные, ароматные и потрясающе вкусные! Они с уверенностью заменят обычные котлеты, которыми уже никого не удивишь. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём 700 г любого фарша, добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец, вбиваем 1 яйцо и хорошо перемешиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и формируем из фарша шарики, выкладываем их в форму. Всего должно получиться 6 заготовок, которые необходимо слегка приплюснуть, чтобы они были плоскими...

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо – стожки из мясного фарша. По идее – это те же самые котлеты, только приготовленные в духовке и сразу же с гарниром. Все ингредиенты укладываются слоями, получается конструкция, напоминающая по форме подобие стога сена...