Тайская стеклянная лапша с креветками рецепт
Приготовление стеклянной лапши с креветками - это быстрое и вкусное блюдо. Вот рецепт для вас: Ингредиенты: 1. Стеклянная лапша (мунг-бин или другие виды) - 200-250 г. 2. Креветки - 200-250 г (очищенные и без кожицы). 3. Чеснок - 2-3 зубчика (измельченные). 4. Имбирь - 1-2 ч. ложки (измельченный). 5. Лук-порей - 1 стебель (нарезанный). 6. Морковь - 1 шт. (нарезана в тонкие полоски). 7. Грибы (по желанию) - 100 г (нарезанные). 8. Соевый соус - 2-3 ст. ложки. 9. Оливковое масло - 2-3 ст. ложки. 10. Соль и перец - по вкусу. 11. Зелень (кориандр, базилик или петрушка) - для украшения. Инструкции: 1...
Пад тай. Рецепт классический по-тайски с креветками, курицей и арахисом.
Сават ди, кхап (кха), гурманы! Сегодня классика Тайланда - стеклянная лапша с креветками Пад Тай. Тайская кухня насчитывает тысячи лет культуры еды и с каждым десятилетием популярность ее растет. В Тайланде можно встретить Пад Тай на каждом углу и в каждой "макашнице" (передвижная тележка с баллоном газа и мини-комфоркой для сковороды-вок). Это самая популярная уличная еда и в других странах. Поэтому я и решил поделиться с вами рецептом Пад Тай с креветками в домашних условиях. Процесс приготовления...