Свиной стейк на гриле получается очень вкусным, сочным. Его можно сочетать со всеми овощами. Ингредиенты: Мясо свинины (шея) - килограмм; Паприка - чайная ложечка; Соль- по вкусу; Перчик молотый - по вкусу; Приправа хмели-сунели- чайная ложечка; Паста томатная- 4 столовых ложечки; Аджика - 1/3 чайной ложечки; Чеснок - пара долек. Процесс приготовления: 1. Мясо промыть и порезать на крупные куски поперек волокон. Толщина каждого куска должна быть не больше 1 см. 2. Смешать хмели-сунели с перчиком и паприкой...

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Кроме того, это блюдо не очень-то полезно, хотя и аппетитно. Именно в этом случае можно использовать прекрасную альтернативу: приготовить стейк из свинины в духовке. На любом праздничном столе такое блюдо может выступить с большим успехом как горячее с гарниром. А также стейк может быть и повседневным сытным блюдом благодаря тому, что готовится он очень просто...