Как лепить манты: простые советы и секреты
Манты - это традиционное блюдо тюркских народов, которое представляет собой паровые пельмени с мясной начинкой. Они готовятся в мантоварке - специальной посуде с несколькими ярусами. Манты могут быть с разными начинками: мясной, овощной, рыбной или грибной. Ингредиенты для теста: 2 стакана муки 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 стакан воды Ингредиенты для начинки: 500 г мясного фарша 1 луковица 1 морковь 1 яйцо Соль и перец по вкусу Инструкция: Готовим тесто. В миске смешайте муку, яйцо, соль и воду...
478 читали · 5 лет назад
Интересные способы лепки мантов.
Манты рецепт Всем привет сегодня мы с вами будем готовить манты разным способом. Манты – самое вкусное блюдо приготовленное на пару. Хотите чтоб манты были красивыми, и сами прыгали в рот, тогда можно придумать много способов как их лепить, всё зависит от вашей фантазии. Сегодня мы с вами лепим манты: розочки, рыбки, открытые манты и классические манты двумя способами. Для приготовления мантов нам понадобится: Пельменное тесто Фарш И ваше желание вкусно и сытно поесть. 1. Замешиваем тесто...