17 тыс читали · 3 года назад
11 рецептов коктейля «Маргарита»
«Маргарита» – один из самых романтичных коктейлей, дело и в названии, и во внешнем виде: изящный бокал на тонкой ножке, тонкий «снег» на кромке бокала, красивый цвет. Вместе с этим «Маргарита» – коварна, за внешней нежностью и кисло-сладким вкусом ингредиентов прячется довольно большой объем текилы. «Маргарита» относится к сауэрам – это #коктейли, в основе которых кисло-сладкий вкус, в переводе с английского языка sour означает «кислый». История и особенности «Маргарита» была придумана в 60-е годы прошлого века, предположительно – в Мексике...
161 читали · 1 год назад
Рецепт соуса для пиццы Маргарита
Соус для пиццы Маргарита, как правило, представляет собой простой томатный соус, который был создан для подчеркивания натуральных вкусов ингредиентов. Пицца Маргарита получила свое название в честь королевы Маргариты Савойской, которой в 1889 году была представлена пицца, цвета которой символизировали флаг Италии: красный (томаты), белый (моцарелла) и зеленый (базилик). Этот соус служит основой для многих других видов пиццы, но именно в Маргарите он выступает в главной роли, подчеркивая свежесть и качество ингредиентов...