С сегодняшнего дня я на больничном до пятницы, не буду усугубляться в болячки, но у меня небольшие проблемы, больничный дал хирург. Обедала, как я писала раньше, в столовой на работе. Сейчас я дома. Хотела приготовить что-нибудь по быстрому и наткнулась на рецепт спагетти с фрикадельками, моцареллой и помидорами черри. Итак, индгридиенты: Спагетти; Фрикадельки; Моцарелла; Помидоры черри; Чеснок; Подсолнечное масло. Так, как я одна, то использовала половину пачки спагетти, фрикаделек и черри...

А вы знаете, что одно из самых знаменитых блюд Италии - паста - появилось ещё во времена неолита, а это около 8-10 тысяч лет назад. Конечно, тогда она представляла собой лишь муку, смешанную с водой и высушенную на солнце, и, к тому же, тогда она не варилась, а запекалась в печи...