Скорее всего этот рецепт знают многие. Я видел, как делали подобную настойку еще во времена СССР . Тогда, конечно, все производство домашних алкогольных напитков было под запретом. А как известно, запретный плод сладок. Посему все делалось тайно и напитки передавались друг другу, как ценный подарок. "Виски" из обычного самогона просто и доступно, тем более в те времена достать какие либо специальные ингредиенты было просто невозможно! Поэтому народ придумал довольно оригинальный рецепт алкогольного напитка, который почему то прозвали "домашний виски"...

Происхождение старки. На славянском языке «старка» - это женщина, утрачивающая молодость. Имя напитка исходит из процесса производства, готовят его путем настаивания ржаной водки в бочках из дуба, для насыщения ее вкусом и ароматом. А историю свою начинает с 15 века, в государстве Речи Посполитой.  Именно здесь начали изготавливать самогон из ржаной браги, двойного перегона и настоянного на листья яблони и груши в бочках из дуба...