Блюда тайской кухни очень легко могут оказаться на вашем столе и приготовить их можно из самых привычных для вас продуктов. Нежное, сытное филе сома можно приготовить на мангале с приправами и остреньким маринадом. Сом очень жирная рыба, а маринад сделает филе упругими и податливым...

Если вы уже посещали Таиланд, то наверняка знакомы с этим салатом. Его уникальный вкус настолько гармонично сочетает кислый, сладкий, острый, горький, что равнодушных просто нет. А знаете ли вы, что его весьма несложно приготовить дома? Особенно, если вы в Таиланде, где необходимые ингредиенты всегда под рукой. Однако и в России они тоже есть. Хотите поделюсь рецептом? Время приготовления 20 минут. Нам понадобится: Папайю чистим, удаляем из серединки семена и трем на крупной терке или терке для "корейской моркови"...