Сегодня мы расскажем Вам как приготовить домашний сальтисон из свиной печени. Сальтисон является очень вкусной и необычной закуской белорусской и польской кухонь. Но пришел он к нам из Италии. Сам рецепт сальтисона и его ингредиенты могут показаться не очень аппетитными, но не стоит сразу отказываться от приготовления этого блюда. Для приготовления сальтисона нам потребуются вот такие ингредиенты: Свиная печень – 400 г Язык – 1 шт. Свиные уши – 2 шт. Свиное сердце – 1 шт. Свиные ножки – 2 шт. Свиная кишка (в магазинах продаются подготовленные) — 2 шт...

Блюдо, которое не горчит! Здравствуйте, друзья! В предыдущей публикации мы готовили легкий салатик из свежих овощей по рецепту Аллы из Новосибирска. Я говорила, что оно идеально дополняет вкуснейшую "Свиную печень с овощами". Рецепт этого блюда вы узнаете из данной статьи. Вообще, свиная печень - довольно тяжелая пища, и от того, как ее приготовить, зависит вкус, то, как будет жеваться печень и дальнейшее ощущение в желудке. Неправильно приготовленная свиная печень может вызвать несварение и тяжесть...