429 читали · 4 года назад
Сало соленое с горчицей - изысканный рецепт для гурманов
Чем хорошо сало, так это тем, что его можно солить абсолютно по разному! Существуют десятки самых разных рецептов, на любой вкус. Надоело вам сало сухого посола - сделайте в рассоле. Надоело в рассоле - сделайте по белорусски, с тмином...
784 читали · 4 года назад
Сало в холодном рассоле с горчицей - 4 простых шага и можно убирать в погреб, хоть на 2 года
В одной из своих статей я рассказывал о рецепте засолки сала с семенами горчицы. Рецепт необычный, многим нравится. Сегодня будет очередной рецепт, в котором используется горчица, но уже не семена, а порошок...