Сегодня, как и обещала в предыдущем посте, делюсь с вами рецептом собы с овощами и говядиной. Сразу хочу сказать, что гречневая лапша отлично дружит с любыми овощами, поэтому здесь я импровизирую бесконечно 😊 Овощи у меня в это блюдо идут самые разнообразные в зависимости от моего настроения и от того, что у меня сейчас есть в холодильнике😅 В этот раз для приготовления гречневой лапши я подобрала следующие ингредиенты: ✔ Гречневая лапша (соба); ✔ Репчатый лук, чеснок; ✔ Болгарский перец; ✔ Цукини;...

Хотите разноообразить свой рацион?Внести в него немного японской кухни, но без излишеств?Если вы ответила ДА, то данный рецепт именно то, что вам нужно! Готовить просто, получается много, пробуйте и наслаждайтесь) Ингредиенты: Чеснок обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Добавляем лук. Морковь(тертую). Последними будут шампиньоны. Что касается нарезки, нет чётких правил.Чеснок я нарезала мелко, лук кубиками, шампиньоны дольками( в такой нарезке они нравятся мне больше). Сковороду нашу выключаем и оставляем ждать своего «звездного часа»...