Время приготовления – 40 мин. Порций – 8. Знакомый многим с детства, сметанник – это нежный, мягкий пирог, главным ингредиентом которого является сметана. Он идеально дополнит любое чаепитие и украсит обеденный стол. В данной статье представлен несложный рецепт сметанника. Все использующиеся ингредиенты можно найти в ближайшем гипермаркете или же дома. Необходимые ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Шаг №1. Промойте изюм кипятком, или же замочите на 5 мин. Шаг №2. Смешайте 3 яйца с 1 стаканом сахарного песка до однородного состояния...

Ингредиенты: Для крема: Пошаговый рецепт приготовления: Взбить миксером яйца с сахарным песком, до устойчивой пены. Затем всыпать просеянную муку, сметану, ванилин и соду ( НЕ ГАСИТЬ!). Замесить при помощи миксера однородное и немного густое тесто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить наше тесто. Отправить пирог в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. В это время приготовим сметанный крем. Для этого сметану с сахарным песком взбить миксером до густой пышной массы...