Вафли на творожном тесте — отличная идея для вкусного и полезного завтрака. Эти вафли получаются в меру сладкими и с легким цитрусовым ароматом. Они мягкие внутри и хрустящие снаружи. Подавать такое лакомство можно с джемом, вареньем, сгущенкой, свежими ягодами и фруктами, медом…
Готовятся эти вафли совсем не долго и не сложно. Всего 30 минут и вкусный завтрак на столе. Творожные вафли — прекрасная возможность накормить творогом даже тех, кто его не любит. Если у вас есть вафельница, то обязательно приготовьте на завтрак или перекус такие вафли на твороге, это быстро и очень вкусно...
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом венских вафель, который очень нравится мне и моей семье. Они получаются ну очень вкусными! В глубокую миску вбиваю 3 яйца, всыпаю 100 гр сахара, пакетик ванилина и взбиваю венчиком. Для данного рецепта миксер я не использую. Теперь добавляю щепотку соли, вливаю 250 мл молока и 125 гр растопленного и остывшего сливочного масла. И венчиком просто смешиваю все ингредиенты. В другой тарелке соединяю муку, разрыхлитель и крахмал. И сразу всю сухую смесь всыпаю в яичную массу...