Магазинное слоёное тесто всегда производится из маргарина, из-за чего выпечку будет сложно назвать вкусной. Принято считать, что приготовить такой продукт в домашних условиях не представляется возможным, однако это является заблуждением. Идеальное слоёное тесто реально сделать буквально за 15 минут. Оно подходит для пирожков, круассанов, наполеона и прочей выпечки. Для рецепта понадобится: сливочное масло — 300 г, холодная вода — 400 мл, уксус 9% - 1 чайная ложка, куриное яйцо — 2 штуки, соль — 3 щепотки, мука — 700 г...

Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Универсальное СЛОЁНОЕ ТЕСТО для ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.Самое главное БЕЗ ХЛОПОТ!Рецепт очень простой,без нудной раскатки,а результат понравится всем, потому что это очень вкусно и без заморочек! Для этого рецепта нам понадобится : Перемешать Вымешиваем тесто в миске до тех пор, пока не вмешается вся мука, затем переходим работать на стол.Муку больше не подсыпаем. Тесто должно быть однородное не очень крутое Накройте тесто миской или пленкой По прошествии времени достаём наше тесто, ножом делаем надрез в виде креста и как бы раскрываем тесто...