Сегодня хочу предложить Вам один из самых простых рецептов слоеного теста. Тесто по этому рецепту готовится очень быстро, без замеса! Ингредиенты: Мука - 350 г Сливочное масло (или маргарин) - 250 г

Ингредиенты 4 ПОРЦИИ Маргарин 200 г Куриное яйцо 1 штука Вода 20 мл Пшеничная мука 0,7 стаканов Уксус ¼ чайные ложки Соль по вкусу Инструкция приготовления 30 минут 1. Для начала приготовим тесто 1. Маргарин должен быть не размягченный, а из холодильника, он и сам по себе не слишком твердый. Насыплем в миску муку и добавим маргарин, порезанный на куски. С помощью ножа изрубим маргарин с мукой в крошку. Здесь важно получить комочки как можно меньше, тогда это тесто потом равномернее распределится в тесте 2 и не будет отдельных вкраплений! 2. Лепим из маргариново-мучной крошки шар. Месить не надо, просто скрепляем массу в целое...