200 мл МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ‼️ Это так просто. Хрустящее слоеное тесто
Рецепт слоёного теста на ледяной воде. Расскажу свои секреты его готовки (до безобразия просто)
Слоеное тесто по этому рецепту готовлю не первый год. Знаю, что от него ожидать и как сделать еще пышнее. Готовлю из этого теста практически все, и коржи для наполеона, и слойки, и круассаны. Признаюсь, это не самый мой любимый рецепт слоеного теста, есть другой рецепт, который мне кажется самым удобным. Но это все дело вкуса. А вот одна моя подруга именно от этого рецепта без ума, и очень благодарна мне, что поделилась таким простым способом приготовления теста. Зато я точно знаю, что от такого теста ожидать, здесь нет никаких сюрпризов...
Рецепт слоёного теста
Всем здравствуйте! С вами (немного о готовке) и сегодня я вам покажу как готовить слоёное теста.
Вау!
Ингредиенты
Масло сливочное или маргарин - 200 г.