СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫВАЕТ РАЗНЫМ. ⁣В чем отличия? Давайте разбираться!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀🥧Слоеное тесто - пышное, хрустящее и нежное. Делается на основе обычного пресного теста, которое прослаивается маслом. При выпекании тесто поднимается и становится более воздушным в тех местах, где есть масло.⁣⁣⠀ Слоеное тесто: это не только вкусно, но и просто ⁣⁣⠀Как приготовить слоеное тесто⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀1️⃣ Есть несколько способов создания слоеного теста. Классический, когда тесто многократно раскатывается, смазывается маслом, складывается, охлаждается и так по кругу...

Предлагаю приготовить слоеное тесто по очень простому рецепту. Без яиц и сливочного масла, но получается очень вкусно. Такое тесто также прекрасно подойдет для приготовления различных слоек, пирожков, штруделей и другой выпечки. Ингредиенты: 115 гр. замороженного веганского масла или маргарина Около 2 стаканов муки (250 гр. примерно) 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки размягченного веганского масла (30 г) 130 мл. воды Приготовление: Масло натереть на крупной терке. Переложить на тарелку и поместить в морозилку...