Добро пожаловать в удивительный мир вкуса и здоровья! Сегодня на нашей кухне готовится настоящее утреннее волшебство - "Сладкая гречка с ягодами и орехами". Этот легкий, но в то же время сытный завтрак пробудит в вас чувство радости и насыщенности, подарив яркий старт вашему дню! Если вы ищете идеальный способ начать свое утро с питательного и аппетитного завтрака, этот рецепт - именно то, что вам нужно. Гречка, известная своей богатой текстурой и питательными свойствами, станет основой этого блюда...
Готовим сухим способом. На сухую сковороду высыпаем гречку, и жарим её на среднем огне постоянно помешивая, пока крупинки не начнут белеть, раскрываясь. Добавляем сливочное масло ( или ароматное подсолнечное )в том количестве , чтобы оно обволокло каждую крупинку, пролжая помешивать. Заливаем кипятком объемом в два раза больше, чем крупы. Будет плеваться, поэтому держите крышку, как щит. И сразу после залива, накройте ею сковороду, пока не успокоится и не перестанет плеваться. Как перестанет, откройте и добавьте чуть соли и много сахара, а также ванилин на кончике ножа (по желанию )...