Содержание Шурпа — это настоящий гастрономический шедевр. Нарезанную на кусочки замаринованную и прожаренную баранину, сочные овощи, ароматные специи и зелень — все это образует замечательное блюдо, которое приготовить дома совсем несложно. Шурпа имеет множество вариаций, и в этой статье мы подобрали для вас 8 самых лучших рецептов приготовления шурпы с бараниной. Чтобы приготовить шурпу из баранины, вам потребуется несколько простых ингредиентов — мясо баранины (можно использовать и говядину), картофель, морковь, лук, чеснок, специи и зелень...

Этот мясной суп в древности являлся традиционным блюдом кочевников-тюрков. Благодаря им он широко распространился по свету. Сегодня этот суп, со своими местными нюансами можно встретить у разных народов Востока – начиная от Монгольских степей и кончая Кавказскими горами. Особенно полюбился он охотникам за свою простоту и сытность. В этом случае готовится он из мяса или птицы дичи. Но приготовить шулюм в казане вполне можно и в домашних условиях, на даче или на пикнике. Для подобного рецепта, с...