Приветствую Вас на канале "Кухни стран мира". Сегодня мы будем готовить Тунисский суп Шорба. Похожий суп под другими названиями (шурбо, шурпа) известен в большинстве стран Средней Азии, Кавказа, а так же в Турции. Основные...
Простой и быстрый в приготовлении суп из креветок с добавлением шафрана для изысканного обеда Ингредиенты: · 300 г креветок · 4 стакана воды (или бульона на курице) · 2 ст.л. масла сливочного · 3 ст.л. муки · соль по вкусу · перемолотый белый перец по вкусу · 1 ч.л. сахара · щепотка шафрана · ¼ стакана сливок Приготовление: 1. Очищенные креветки опускаем в закипевшую воду (бульон) и варим на слабом огне. Если креветки больших размеров, можно разрезать из на кусочки...