Простой мясной шницель, рецепт из фарша которого приведен ниже, можно приготовить из любого фарша, даже куриного. Рецепт 1 Но лучше всего использовать фарш говяжий или говяже-свиной. [review] Ингредиенты: - 500 граммов готового фарша по-домашнему (или аналогичное количество бескостной говядины или свинины); - два небольших кусочка белого хлеба; - немного молока; - одна большая луковица; - три яйца; - 2-3 зубчика чеснока; - 1 чайная ложка соли; - ¼-1/2 чайной ложки черного молотого перца; - панировочные сухари (много); - растительное масло для жарки...

Мясные блюда – это очень вкусный и сытный вариант для любого времени дня. А если сделать шницели с добавлением яиц и сыра, то можно смело забывать про фастфуд! Есть его больше не захочется. А приготовить всё это достаточно просто и относительно быстро. Понадобится: Переходим к этапам приготовления. Хлеб размачивать в молоке. Затем можно размять булку руками. Лук мелко порезать. В сам фарш добавить размоченный предварительно хлеб вместе с луком. Влить яйцо, а затем – помешать. Противень намазать растительным маслом...