Всем привет! У меня муж рыбак и периодически мы готовим разную рыбу. Сегодня я решила запечь щуку в духовке. Для этого рецепта нужен вот такой набор продуктов: рыбка, порезанная кусками, лимон, лук, сыр и приправа. Первым делом маринуем щуку в лимонном соке с приправами. Солим и перчим по вкусу. Добавляем приправу - у меня это приправа для рыбы. Желательно оставить мариноваться часа на два. В это время я нарезала лук. На противень постелила фольгу, смазала её немного растительным маслом...

Запеченная щука - традиционное русское блюдо, однако, сегодня мы пойдем дальше и поэкспериментируем с соусами, предназначенными для других блюд. Перед тем, как запечь щуку в духовке,  ее нужно почистить, нарезать порционными кусками и посыпать пряностями...