Рыболовы-любители часто ставят своих хозяек перед фактом - выловлена щука, готовь, как умеешь. И самый простой способ, конечно же, пожарить щуку на сковороде с луком. Однако довольно часто она получается суховатой. Поправить это легко, понадобится широкая кастрюля и немного моркови с луком. Блюдо, приготовленное по предлагаемому рецепту, вкусно и в горячем, и в холодном виде. Ингредиенты: Щука весом около 1, 5 кг. Морковка и лук - по 2-3 шт. 2 ст. ложки томата. 4 ст. ложки соевого соуса. Чуть-чуть сахара...

Запеченная щука с морковью и луком — это блюдо, которое покоряет своим вкусом и полезностью. Щука является диетической рыбой с нежным мясом, а овощи добавляют ей сочности. Это вариант для праздничного стола или семейного ужина. Время: 1 час Сложность: средняя Щука является полезной и вкусной рыбой. Мясо богато: Щука отличается низкой калорийностью (около 85 ккал на 100 г), поэтому её можно включать в диетический рацион. Запекание рыбы — один из древнейших способов приготовления пищи. Этот метод позволяет сохранить натуральный вкус продукта, его сочность и полезные свойства...