Ингредиенты: Для бульона: Свинина на кости Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Ботва укропа Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошком  Щавель 1 пакет целлофановый 😁 Картошка 2-3 шт.  Морковь 1 шт. Яйцо 4 шт. Приготовление: Ставим вариться свинину на кости для бульона. Как закипит, снимаем пену. Добавляем все для бульона. Варим около часа. Овощи и ботву достаём и выбрасываем. Картофель и морковь очищаем. Морковь натираем на крупной тёрке. Картофель нарезаем слайсами. Как сварился бульон, вытаскиваем свинину, остужаем и разбираем мясо от кости...

Способов приготовления этого блюда множества. Мы делимся с вами не самым обычным, но необычайно вкусным рецептом. Раскрываем несколько секретов, чтобы щавелевые щи точно удались! Правильные (с нашей точки зрения) зелёные щи могут быть и горячими и холодными. Самое главное грамотно сварить их. В чем секрет зеленых щей? Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берем наши ленты-ребрышки, промываем и разрезаем по одному. Заливаем ребра холодной водой, ставим на средний огонь, пусть закипают. 2. В это время очищаем корень сельдерея, две луковицы и чеснок...