Если вы, как и я, считаете шаурму настоящим гастрономическим искусством, а не просто уличным перекусом, то этот рецепт — для вас. Я перепробовал десятки (а может, и сотни) вариантов, но именно этот довёл до идеала. Ничего лишнего, максимум вкуса и ноль головной боли. Погнали. Это та самая домашняя шаурма, которую вы захотите готовить снова и снова. Даже если вы в ней разочаровались где-то на улице — дайте ей второй шанс. Поверьте, она может удивлять. Берём 5 куриных бедер — они идеально жирные и сочные, ни одна грудка не сравнится...

Шаурма — это вкусное и сытное уличное блюдо, которое, без сомнения, покорило сердца миллионов. Но что, если я скажу, что её можно приготовить дома? Да-да, с этим рецептом у вас получится настоящая домашняя шаурма, не хуже, чем в любимой уличной точке! Давайте разберемся, как это сделать. Готовую шаурму можно подавать как горячей, так и немного остывшей. Она отлично сочетается с картофелем фри или салатом...