земляника или дикая (полевая) клубника — 300 гр Пока не закончилась земляничная пора стоит хотя бы раз испечь что-то вкусненькое с земляникой или дикой полевой клубникой. У меня сегодня шарлотка. Я даю свой вариант рецепта, но его можно упростить — испечь шарлотку без сметаны и с обычной белой пшеничной мукой. 2 вариант мука пшеничная — 150 гр яйца — 4 шт. сахар — 100 гр соль -щепотка земляника — 300 гр или меньше (по желанию) В любом случае выпечка получается вкусной и очень ароматной. Для пирога подойдут как земляника, так и дикая клубника...

Количество: 6 порций Время: 50 минут Сложность: низкая Для шарлотки: Для ягодного соуса: 1/2 чашки земляники 3/4 чашки клубники сироп топинамбура и кокосовый сахар по вкусу (мы добавили 1 ч. л. кокосового сахара и 1 ст. л. сиропа топинамбура) Для кокосового крема: 1 банка кокосового молока (400 мл) Рецепт Яблоки очистить, убрать сердцевинку и разрезать на 8 частей. Сбрызнуть яблоки соком лимона, перемешать и переложить в форму. Хорошо взбить яйца с кокосовым сахаром, добавить муку и разрыхлитель...