Этот рецепт вычитала в одной из книжек Дарьи Донцовой. Когда-то очень увлекалась ее детективами. Рецепт был заявлен как очень простой, прямо 5минутный, и очень удачный. Даша, как всегда, оказалась на высоте. Знаю, что рецептов шарлотки существуют сотни. Делаются они и с добавлением сливочного масла, и с молоком, и даже на кефире. Вариаций - масса. Я пробовала печь разные, благо яблок у нас по осени некуда девать. Все рецепты безусловно вкусные и заслуживают внимания, но вот этот рецепт все же превосходит все другие...

Добрый день! Решила поделиться с вами рецептом ягодной шарлотки, которая получается всегда. Ее просто невозможно испортить. Ведь не надо просеивать муку, колдовать с дрожжами или замесом. Это один из первых рецептов выпечки, которые я когда-то освоила. Идеально подходит для тех, кто только учится печь. Итак, для приготовления шарлотки нам потребуются следующие ингредиенты: Ягоды я использую замороженные, когда нет свежих. Вот и в этот раз клюква из морозилки. Приготовление Ставим нагреваться духовку до 180 градусов...