Есть супы, после которых будто камень в животе – ходишь, как утюг. А есть такие, что ложку за ложкой ешь, наедаешься, но легко на душе и в теле. Мы собрали как раз такие: наваристые – но не тяжёлые, ароматные – но не перегруженные. Здесь и грибной суп со сливками, что пахнет, как лес после дождя. И щавелевый, кисленький – как из детства, с огорода. И куриные кнели – будто из старой столовой, где вкусно по-настоящему. А японский мисо с креветками? Да кто бы мог подумать, что он такой простой в приготовлении...

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления моркови по-корейски с шампиньонами. Получается она ароматной, с ярким освежающим вкусом и отличным внешним видом. Несмотря на простоту ингредиентов, по моему мнению, эта морковь может украсить даже праздничный стол. Итак, переходим к рецепту. Для приготовления нам понадобится: полкило небольших шампиньонов, три крупные моркови, по одной столовой ложке соли и сахара,...