У Макса 1,35 тыс. подписчиков Крахмал под картофель, желатин под икру, соя под мясо, пальмовое масло под маргарин, всё это уже до боли знакомо. Но тут нашли новинку сельдь покрашеная под лосось, под красную рыбу...

Любимые россиянами салаты — сельдь под шубой и оливье богаты ингредиентами и калорийностью. Редко праздничный стол обходится без них. Врач по медицинской профилактике — нутрициолог Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Буторина считает, что калорийность и холестерин можно минимизировать даже в этих традиционных блюдах. Хозяйки, не скупясь, льют в салаты огромное количество майонеза, не задумываясь, что этот трансжир увеличивает калорийность и не приносит никакой пользы для организма...